Метросидерос разноликий, известный на Гавайях как охиа лехуа. Иногда в январе он наполняет тяжёлую надставку лёгким мёдом.
Мне бы очень хотелось иметь это у себя во дворе, потому что это значило бы, что я живу на Гавайях.
Фото в общественном достоянии через Wiki
В своём подкасте
я стараюсь сосредоточиться каждый месяц на одном, а может быть, двух или трёх видах цветов. В сентябре это была золотарник. С этим было легко. Золотарник хорошо напоминает нам, что вегетационный период заканчивается и что всё, рано или поздно, умирает.
Этот выпуск подкаста
также указывал на конец жизни, какой мы её знаем, на Земле. Послушайте.
Выбирать каждый месяц по цветку оказывается сложнее, чем звучит. Растения для пчёл не придерживаются чётких графиков. В северном полушарии цветы, которые действительно обеспечивают жизнедеятельность колоний, расцветают лишь несколько месяцев в году, и когда они цветут, обычно их сразу несколько, и все требуют внимания. Потом наступает зима. С ноября по январь часто вообще не о чём говорить. Поэтому для
моего последнего подкаста
мне было трудно найти что-нибудь, на что можно было бы обратить внимание в январе.
Для пчеловодов Северной Америки январь — нервный месяц. Обычно мы не можем открыть свои ульи, поэтому не знаем, живы ли колонии или мертвы. Не могу представить, чтобы скотоводу было спокойно не знать, сколько коров доживёт до весны, не имея понятия, уменьшилась ли тысяча голов до нескольких. Пчеловоды живут с такой неопределённостью как с нормальным состоянием. В большинстве мест слишком сурово заглядывать внутрь. Открыть живой улей лишь для того, чтобы убедиться, что он жив, — значит убить его. Поэтому мы принимаем, что наши пчёлы одновременно и живы, и мертвы. Вот сегодняшний урок квантовой физики, благодаря
коту Шрёдингера. У меня действительно есть диплом по физике (точнее, по геофизике).
Медоносные пчёлы переживают зиму, управляя тем, что они запасли и чем мы их покормили много месяцев назад. Они не превращают свою кровь в антифриз, как это делают шмели. Вместо этого они собираются в клуб. Они вырабатывают тепло, потребляя мёд и сокращая мышцы крыльев. Десять тысяч пчёл, делающих это одновременно, достаточно, чтобы поддерживать тепло в центре клуба, даже когда на улице сильный мороз.
На большей части США, а уж тем более в Канаде, в январе нет значимого нектарового потока. Корма, если и существуют, ограничиваются южными районами США (возможно, юго-западом и тихоокеанским побережьем) и полностью зависят от кратковременных периодов тёплой погоды. Лучший пример — Флорида. Вдоль рек, в заболоченных местах и на низких лесистых участках ива может цвести в январе. Ива — в основном источник пыльцы, но даёт и некоторое количество нектара. Пыльца высокого качества и зачастую знаменует начало выращивания расплода. Дуб также даёт большое количество пыльцы — её легко собирать, питательная ценность средняя, но польза есть. Клен может цвести неожиданно рано, иногда уже к середине января в центральной Флориде. Когда я держал пчёл там, я помню, как видел свежий белый воск с тёмным, незапечатанным мёдом. Мёда никогда не было достаточно для сбора, но он значительно помогал пчёлам.
Этим ранним природным источникам зачастую требуется помощь. Как только начинается выращивание расплода, его необходимо поддерживать. Если кормление прекратить, а погода испортится, пчёлы могут оставить расплод, а иногда и съесть его. Пчёлы порой оказываются маленькими вредными каннибалами.
Больше всего внимания уделяют цитрусовым. В необычно тёплые зимы цитрусовые могут цвести в январе, давая некоторое количество нектара и пыльцы. Но если цветение происходит так рано, оно ненадёжно и кратковременно. Раннее цветение цитрусовых может стимулировать расширение расплода, что потребует дополнительного кормления для его поддержания. Если цветение цитрусовых задержится на несколько недель и произойдёт в конце февраля или марте, иногда удаётся получить хороший урожай апельсинового цвета.
Январь на Гавайях совершенно иной. Там нет настоящей зимней остановки.
Охия лехуа может цвести круглый год и часто даёт нектар в январе, особенно на средних и высоких высотах.
Киаве, или гавайский карагана, цветёт в сухой сезон и может давать значительное количество мёда, особенно на наветренных побережьях. Макадамия (чужеродный вид) даёт нектар и пыльцу, а рождественская ягода (ещё один чужеродный вид) может способствовать росту семьи и накоплению мёда. На Гавайях не месяц определяет нектаровый поток, а микроклимат. Переместите семью на несколько километров — и всё изменится.
Возвращаясь на материк, в Южном Техасе и на юго-западе пустыни мы можем увидеть сладкую акацию или пустынный лаванду во время тёплых периодов. В Южной Калифорнии есть эвкалипт, манзанита и разрозненные декоративные растения. Дальше на север, включая прибрежную часть Британской Колумбии, корма в январе практически исчезают. Пчёлы могут вылетать, но нектара они не находят — скорее всего, они ищут место, чтобы облегчиться.
При холодной погоде и замёрзших цветах дополнительное кормление в январе может быть важным. Жидкий сироп обычно плохая идея из-за усилий, которые пчёлы тратят на его переработку, а также из-за влаги, которую он вносит в улей. Лучше использовать фундук или кормовые рамки с карамелью. Кормление белком рискованно, потому что оно может запустить выращивание расплода слишком рано.
Нектар в январе существует, но лишь фрагментарно и только в определённых местах. Пчёлы переживают зиму не потому, что январь даёт им многое, а потому, что подготовка началась задолго до наступления зимы.
Это был отрывок из эпизода подкаста.
Уже вышло более 75 эпизодов подкаста «О пчёлах, культуре и любопытстве». Вы можете слушать их все совершенно бесплатно. Я удивляюсь, что у меня уже столько эпизодов. Это похоже на откачку мёда: сначала из сепаратора вытекает всего несколько капель, а спустя несколько часов вы уже заполняете ёмкости. Вскоре приезжает большой грузовик, чтобы увезти полуприцеп с 65 большими стальными бочками мёда. Так же развивался и мой подкаст.
К настоящему моменту почти все знают, как слушать подкаст. Мой подкаст — «О пчёлах, культуре и любопытстве» — доступен на Apple Podcasts, Spotify, Podbean, iHeart Radio, Player FM, Deezer и ещё дюжине других платформ, включая специальный сайт моего подкаста. Просто откройте своё любимое приложение на телефоне или компьютере и наслаждайтесь.
Источник: Bad Beekeeping Blog